ét újdonságot is kipróbáltam a tegnapi bulira, nagy siker volt mindkettő, így szeretném megosztani veletek. A főfogás töki pompos volt, az utolsó morzsáig elfogyott. Desszertként vaníliás-narancsos kifliket
szolgáltam fel, az eredeti recepthez képest annyit változtattam, hogy a
krémbe vanília aromát is cseppentettem, és rém türelmetlen lévén nem
gőz fölött főztem a krémet, csak az elején, aztán a gázon fejeztem be,
nem lett belőle gond. Valamint 4 helyett 8 felé osztottam a tésztát,
amúgy túl nagyok lettek a kiflik. És a tetejére jégcukrot szórtam, nem
kis meglepetést okozva vele, mert sokan azt hitték, sós kifli :) A
menüsor további részét "porcelán"szelet (sportszelet, de a fiúk így
hívják :D) és a málnaízű permetezőrepülő képezték, ezek az utolsó
falatig, illetve alkatrészig elfogytak :))
És igen, hiába a sok szakácskönyv, újabban a netről sütök sütiket...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése